کودهای نیتروژنه بعنوان یکی از مهمترین نهاده های کشاورزی محسوب می شوند. در تعاونی پتروتمدن مهام پارس، کود مایع ازته uan، اوره و … با بالاترین میزان کیفیت در انواع مختلف بسته بندی متناسب با نوع محصول، اعم از فله، جامبو، گالن و … عرضه می شوند.

نیترات یک ترکیب مهم در سیکل بیولوژیکی نیتروژن محسوب می‌شود. این ترکیب در خاک، آب و بافت‌های گیاهی و حتی در ترکیب طبیعی بدن پستانداران یافت می‌شود. معمولا کودهای شیمیایی حاوی نیتروژن در کشاورزی مصرف فراوان داشته و فقدان نیتروژن می‌تواند به عنوان یک عامل محدودکننده در تولیدات گیاهی مطرح شود. بسیاری از ترکیبات، حاوی نیترات می‌باشند. به عنوان مثال نیترات آمونیوم که یکی از منابع کودهای نیتروژنی محسوب می‌شود از واکنش اسید نیتریک با آمونیاک حاصل می‌گردد.
یکی از ترکیبات بسیار نزدیک به نیترات، نیتریت است. این ترکیب در صنعت از حل اکسیدهای نیتروژن در محلول‌های قلیایی و یا احیای نیترات بدست می‌آید. در گیاهان، دام‌ها و انسان تجمع نیتریت می‌تواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد. حدود 80 درصد از جذب نیترات در بدن انسان از طریق خوردن میوه‌ها، سبزی‌ها و غلات صورت می‌گیرد. در برخی از کشورها از نیترات به عنوان ماده جلوگیری کننده از فساد گوشت استفاده می‌شود. یک فرد بالغ در غذای روزانه خود به ازای هر کیلوگرم وزن خود حدود 5 میلی‌گرم نیترات نیاز دارد.

  • منبع: پرتال جامع سلام کشاورز
  • عنوان مقاله: آشنایی با نیترات در کشاورزی (قسمت اول)
  • لینک مقاله: https://lib.salamkeshavarzco.ir/Article/1832